sobota, 23 lutego 2013

Herbata - Przepis


Herbata
Herbatą Egipcjanie częstują wszędzie. Na targu np. rybnym, w sklepie gdy dochodzi do finalizacji transakcji , na zakończenie posiłku a także między posiłkami.
Przepis jest bardzo prosty. Do wyparzonego czajniczka wsypuje się od 1 – 3 łyżeczek herbaty drobno granulowanej i zalewa wrzątkiem. Zostawia się na minutę, by wydobyć gorycz. Następnie dodaje się cukru ponieważ napar musi być bardzo słodki.
Gościowi oferuje się szklaneczkę z herbatą, dodatkowo można wzbogacić ją dodając listek mięty. W ten sposób może on rozkoszować się coraz lepszym jej smakiem, kiedy mocniej przesiąka miętą.




Popularność napoju zwyciężyła w miejscach spotkań przeznaczonych dla mężczyzn w których to siedzą, palą fajkę wodną, piją herbatę, słuchają muzyki i dyskutują.


Wszystkich tych, którzy mają komentarze lub propozycje tematów, które miałabym poruszyć na blogu, bardzo proszę o kontakt e- mail: 2012afryka@gmail.com
Asia
 
 


sobota, 16 lutego 2013

EL QUSAIR część I

Miejscowość położona jest 140 km na południe od Hurghady.


 
Jest najstarszym miastem  portowym nad Morzem Czerwonym, którego wiek sięga czasów Faraonów. Port służył jako prężne centrum handlu pomiędzy Egiptem a Arabią i Azją był głównym punktem tranzytowym w handlu przyprawami na drodze do Europy. Tędy również wiodła najkrótsza droga pielgrzymek do Mekki.
 
 



Miasto jest przykładem dawnej egipskiej architektury z regionu Morza Czerwonego. Sposób budowania nie został zmieniony przez wieki. Ma swój niepowtarzalny styl architektoniczny.
 
 
Ściany domów świetnie izolują od upałów, usytuowanie okien i drzwi sprzyja wentylacji przez wiejącą od morza bryzę.
Wszystkie domostwa mają szeroko rzeźbione drewniane balkony zwane - maszrabijami - pozwalają one Arabkom obserwować otoczenie i jednocześnie pozostawać w ukryciu przed wzrokiem przechodniów.
 
W 1998 roku zaczęto realizować ambitny, szwedzki projekt mający na celu odnowienie starego miasta pod auspicjami UNESCO. Obejmował on rekonstrukcję dawnej struktury miejskiej oraz pięciuset domostw.
 
Wszystkich tych, którzy mają komentarze lub propozycje tematów, które miałabym poruszyć na blogu, bardzo proszę o kontakt e- mail: 2012afryka@gmail.com
Asia


sobota, 9 lutego 2013

Marsa Alam część I

Marsa Alam jest miejscowością wypoczynkową w południowo- wschodniej części Egiptu. położoną nad Morzem Czerwonym 271 km na południe od Hurghady. Przede wszystkim  to doskonałe miejsce dla turystów poszukujących spokoju, chcących się zrelaksować od zgiełku miasta.



Miejscowość ta jest szczególnie polecana miłośnikom podwodnego świata. Również wybierają ją miłośnicy plażowania, którzy chcą uniknąć tłumów. To idealne miejsce na błogie lenistwo na jednej z piaszczystych szerokich plaż.
 
 

Większość hoteli to niezależne resorty. Goście mogą spędzać czas nad morzem lub basenem.
 
 
Tereny wokół hoteli są dziewicze i dzikie. Sprzyjają długim spacerom wzdłuż brzegu i zapewniają malownicze widoki.
 
 


 
 
Wszystkich tych, którzy mają komentarze lub propozycje tematów, które miałabym poruszyć na blogu, bardzo proszę o kontakt e- mail: 2012afryka@gmail.com
Asia

sobota, 2 lutego 2013

Katamaran na Morzu Czerwonym

Katamaran jest również nazywany dwukadłubowcem ponieważ posiada dwa połączone sztywno kadłuby umieszczone równolegle względem siebie. Katamarany budowane są w różnych rozmiarach, od dużych jednostek oceanicznych po małe nie przekraczające 5 m długości jachty. Mogą być zarówno jednostkami silnikowymi, jak i napędzanymi żaglami lub wiosłami.
 
 
 

W portach i na morzu zwracają na siebie uwagę.
Zaletą katamaranu jest duża stateczność poprzeczna. Podczas żeglugi jeden z kadłubów uniesiony jest nad powierzchnię wody, co zmniejsza opór hydrodynamiczny i umożliwia osiąganie znacznie większych prędkości niż w przypadku porównywalnych wielkością jednostek jednokadłubowych. Brak kilu redukuje zanurzenie, przez co możliwa jest żegluga na płytkich wodach. Dzięki temu można podpłynąć katamaranem w atrakcyjniejsze miejsca do kąpieli czy nurkowania.
 
 
Z reguły w wiekszych jednostkach, w każdej płozie znajdują się po dwie kabiny, każda jest przeznaczona dla dwóch osób. Dodatkowo jedna kabina zwana kabiną skippera umieszczona jest  na dziobie.
 
 
Często katamarany występują pod nazwą „pontonoboot” ponieważ są płaskodennymi łodziami z wielokomorowymi pływakami i uchodzą za stabilne i bezpieczne.
 
 
Żeglarze mówią, że trzeba na nich popłynąć przynajmniej jeden raz aby spróbować. Rzesza ich fanów zwiększa się z roku na rok.
 
 
Wszystkich tych, którzy mają komentarze lub propozycje tematów, które miałabym poruszyć na blogu, bardzo proszę o kontakt e- mail: 2012afryka@gmail.com
Asia