Sałatka z pomidorów
Składniki:
1 czerwona cebula
1 obrany ząbek czosnku
3-4 łyżki oliwy z oliwek
5 średnich pomidorów
sok z
lemonki lub cytryny
sól i pieprz
garść świeżo posiekanej Bazyli
Cebulę i czosnek zsiekać jak najdrobniej i włożyć do
miseczki. Następnie dodać oliwę i szczyptę soli oraz pieprzu, odstawić. Obrać
pomidory ze skórki i pokroić w plastry lub w kostkę, polać wcześniej
przygotowanym sosem, wymieszać. Przed podaniem skropić sokiem z lemonki lub cytryny,
doprawić do smaku solą i świeżo posiekaną bazylią. Najlepiej podawać sałatkę w
temperaturze pokojowej. Smacznego
Wszystkich tych, którzy mają komentarze lub propozycje tematów, które miałabym poruszyć na blogu, bardzo proszę o kontakt e- mail: 2012afryka@gmail.com Asia